Eğlenmek İçin Tek Adres..!
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Zeytinyağlı Biber Dolması

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
*!r£m*
Admin
Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 374
Kayıt tarihi : 16/07/08
Yaş : 22

MesajKonu: Zeytinyağlı Biber Dolması   Cuma Tem. 18, 2008 10:58 am

Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum Yap
Yazıcıya Gönder
Mutfak
Zorluk 3
Süre 70 dk.
Kaç Kişilik 8
Yöntem

3 Su bardağı pirinç
8 Adet soğan
3 Su bardağı zeytinyağı
2 Adet domates
1 Demet dereotu
1 Kilo dolmalık biber
1 Çay kaşığı şeker
Çam fıstık, kuşüzümü, karabiber, yenibahar

Hazırlanışı
Pirinci ayıklayıp yıkayın.
Tencereye 2 su bardağı zeytinyağını alıp, kızdırın.
İçine pirinçleri ekleyin ve ardından çam fıstığı ve tuzu ilave edin.
Fıstıklar pembeleşene dek bir kaşıkla karıştırın.
Soğanları rendeleyip, sıkıp suyunu akıtın ve pirinçlere ilave edin.
Beş dakika daha kavrun.
Domatesleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın.
Küçük parçalara kesip, soğanlı pirince ilave edin.
Bir müddet karıştırarak yağını ve suyunu çekmesi için bekleyin.
Sonra tuz, karabiber, yenibahar, kuşüzümü ve şeker katıp karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, bir süre bekletin.
Yarım saat sonra iri dolmalık biberlerin içini oyun ve hazırladığınız karışımı doldurun.
Dökülmemesi için ağzını ince bir dilim domates ile kapatın.
Tencereye yerleştirdiğiniz biberlerin üzerine bir tabak kapatın.
Dolmaların kenarlarından tencereye 5 su bardağı su koyun.
Orta ateşte suyunu çekene dek pişirin.

_________________




Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://eglenceburada.all-up.com
**Hand£cik**
Moderator
Moderator
avatar

Mesaj Sayısı : 301
Kayıt tarihi : 17/07/08
Yaş : 23
Nerden : Türkiyee xd..

MesajKonu: Geri: Zeytinyağlı Biber Dolması   Cuma Tem. 18, 2008 2:27 pm

saolll
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.shekerkizhande.blogcu.com
prenses*merwe
Moderator
Moderator
avatar

Mesaj Sayısı : 259
Kayıt tarihi : 17/07/08
Yaş : 22

MesajKonu: Geri: Zeytinyağlı Biber Dolması   Cuma Tem. 18, 2008 11:20 pm

saol jeker
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.stellagirl654.blogcu.com
 
Zeytinyağlı Biber Dolması
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Eğlence Burada Sen Nerdesin?? :: Pasta-Börek-Yemek Tarifleri :: Yemekler-
Buraya geçin:  

Get your own Chat Box! Go Large!
Bedava forum | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Suistimalı göstermek | Kendi blogunuzu yaratın